酿酒型高粱新品种辽杂18号由国家高粱改良中心选育,2004年通过国家高粱品种鉴定委员会鉴定。
特征特性:生育期126天左右,属晚熟种。紫黑壳,红粒。中紧穗,纺锤形,株高189厘米,穗长29厘米,穗粒重86克,千粒重28.6克。抗旱性强,抗叶病,活秆成熟;耐涝,抗倒伏;对丝黑穗病免疫。总淀粉72.03%,蛋白质11.18%,赖氨酸0.22%,单宁1.13%。
产量表现:一般亩产550-650公斤,最高亩产745公斤。
栽培技术要点:亩保苗6500~7000株为宜,亩施农家肥3000公斤左右作底肥、磷酸二铵10公斤作种肥,适当施用钾肥,20-25公斤尿素作追肥;及时防治粘虫、蚜虫和螟虫。
适宜地区:适宜辽宁沈阳以南、河北、陕西、山西、甘肃等地区种植。